TECHNISCHE DATEN
Gewicht
252g (Kiritsuke Messer)
Serie
Sheepdog Serie
Kernhärte
60±2 HRC
Klingenstärke
1,9 mm (Kiritsuke Messer)
Grifflänge
130 mm (Kiritsuke Messer)
Klingenlänge
203 mm (Kiritsuke Messer)
Lieferumfang
1x Küchenmesser; 1x Scheide; 1x Reinigungstuch; 1x1x Küchenmesser; 1x Scheide; 1x Reinigungstuch; 1x Bedienungsanleitung
MATERIALIEN
Klinge
T-CO69 Damaststahl (T-CO Stahlkern + 2 Lagen Nickel-Legierung + 66 Lagen Edelstahl)
Griff
G10
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Sheepdog 178mm 203mm - Bedienungsanleitung.pdf 3272KB
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